Как приготовить налим
Блюда из налима можно увидеть на наших столах не часто. А между тем налим - это замечательная рыба семейства тресковых, из которой можно приготовить много всего вкусного. Важным преимуществом налима является минимальное количество костей, а благодаря низкой калорийности (90 ккал на г) рыба относится к диетическим продуктам, в то время как все запасы жира сосредоточены в печени, считающейся деликатесом. Рыба налим славится отменными вкусовыми качествами, которые максимально полно раскрываются при приготовлении свежего, не замороженного продукта. Рыба налим – характеристика продукта, рецепт приготовления на сковороде, в духовке, на пару.
Блюда из налима: рецепты с фото
Как правильно чистить налима и способы приготовления
Как вкусно приготовить налима